ÖSTERREICH

 | 

Weisswein

 | 

Grüner Veltliner

<< Vorige - Volgende >>


Grüner Veltliner 'Steinhaus' 2015, Weszeli     BIO


Grüner Veltliner 'Steinhaus' 2015, Weszeli BIO


Kamptal DAC / Niederösterreich



Gelegen op een zuid – zuidoostelijke gerichte helling ten westen van Langenlois. De naam komt van het oude “Steinhaus” waarachter de wijngaarden zich uitstrekten en dat door de Kamptaler 'Weinhiata' (wachters die de rijpe druiven behoedden) nog tot in de 20e eeuw werd gebruikt.

De druiven bepalen de oogstdatum. Als ze de juiste rijpheid hebben in kleur, smaak en consistentie, worden ze handmatig geplukt. Via kleine korven worden ze dan direkt naar de pers gevoerd. Onder zachte druk van 1 bar wordt vermeden dat nadelige aroma's van pitten en pellen in de wijn terechtkomen. Na een rijpingsperiode van 6 maanden in roestvrije tanks is deze wijn klaar om te genieten.

Geur van verse weidebloemen en kruiden, krijtachtig-mineralig en fris met een zekere rijpheid. Een toon van citrus met een vleugje meloen, stevig en mooi gestructureerd, uitgesproken droog met een mooie afdronk.

ABSOLUTE TOPWIJN PRIJS/KWALITEIT




€ 15.50





Aantal   



Andere wijnliefhebbers kozen ook voor: