pure wine

Ventoux 2016 'Véronique', La Ferme Saint Pierre

AOC Ventoux / Vallée du Rhône

Ventoux 2016 'Véronique', La Ferme Saint Pierre
10.50 *Prijzen zijn inclusief btw
Syrah met kleine toevoeging van andere cépages

Deze topdruif van de noordelijke Rhône (Côte Rôtie) wordt in de zuidelijke Rhône vooral in assemblages gebruikt.
Maar de eigenzinnige Paul Vendran maakt op de flanken van de Mont Ventoux een al even eigenzinnige Syrah: BIOLOGISCH en ZONDER TOEVOEGING VAN SULFIET!!!

Diep robijnrood met een vette tranengordel. Aroma’s van zoete zwarte kers en groene peper. Zalig vlezig in de mond met vooral zwart fruit en cacao. Licht peperige finale. Sexy wijn!