pure wine

Franciacorta Cellarius Brut Millesimato, Guido Berlucchi

DOCG Franciacorta / Lombardia

Franciacorta Cellarius Brut Millesimato, Guido Berlucchi
29.90 *Prijzen zijn inclusief btw
70% Chardonnay + 30% Pinot Nero

Cellarius 'de keldermeester' wordt gemaakt van manueel geselecteerde druiven. De most gaat eerst voor 6 maanden in inox, een klein gedeelte op grote eiken vaten, botti.
Daarna volgt 3 jaar rust 'sur lie' en na de dégorgement nog minstens 3 maanden vóór vrijgave.
Alcohol: 12,5%. Restsuiker: 7 gr/l.

Gambero Rosso: = EXCELLENT