pure wine

Parada de Atauta 2015, Dominio de Atauta

DO Ribera del Duero / Castilla y León

Parada de Atauta 2015, Dominio de Atauta
20.85 *Prijzen zijn inclusief btw
100% Tempranillo.

12 maanden op Franse eiken vaten ( 50% nieuw).

De oude stokken staan aangeplant op een bodem van zand en stenen, typisch voor de Atautavallei.

Intens geurig boeket van rode en zwarte bessen, mokka, violet, zwarte peper en subtiele eik. Smaak van rijp fruit, fluweel, kruidig en opmerkelijk fris. Afgeronde tannine en een lange, sappige afdronk. Evenwicht !

Past goed bij rood vlees, groot wild, rijpere kazen en kruidige schotels met bijvoorbeeld de zwarte truffel, typisch voor de regio rond Soria.