pure wine

Tempranillo Blanco 2019 Edicion Limitada, Ontañón / Rioja

DOCa Rioja

Tempranillo Blanco 2019 Edicion Limitada, Ontañón / Rioja
10.40 *Prijzen zijn inclusief btw
In 1988 vond een lokale Rioja-wijnmaker een tros witte druiven te midden van een van zijn tempranillo-percelen in zijn landgoed Murillo de Río Leza in de Rioja Baja. Na een aantal jaren van onderzoek accepteerde de Consejo Regulador van Rioja (regelgevende autoriteit) deze natuurlijke mutatie van de Tempranillo en keurde het goed als een van de rassen die in de DOCa mogen worden geteeld. Slechts één generatie scheidt de witte en de rode versie van de druif, vergelijkbaar met witte mutaties van zowel Pinot Noir als Garnacha.

Lichtgeel met een vleugje groene reflectie.
Intense aroma's van tropisch fruit van ananas en banaan met hints van witte bloemen.
In de mond is deze wijn in balans met een goede zuurgraad, een hoge expressie van fruit met een lange afdronk.
Deze wijn is perfect als aperitief, bij salades, gevogelte en kazen.