La Ferme Saint-Pierre Ventoux Roi Fainéant 2021

40% Syrah, 40% Grenache Noir, 20% Carignan

12 maanden barrique

De wijngaarden van Paul Vendran liggen in het onbetreden Flassan op de flanken van de Ventoux en zijn van de hoogst gelegen in de streek. We geloven zeer hard in het talent van deze man. De verschillende wijnen hebben elk hun identiteit en vooral de rode staan borg voor een mooi verouderingspotentieel. Paul besteedt enorm veel tijd in zijn wijngaarden, beperkt drastisch de rendementen en streeft naar een optimaal evenwicht tussen schil en jus.

De naam Roi Fainéant, vrij vertaald 'Koning Lui' verwijst niet naar het feit dat deze wijn de proever zou doen verlangen naar zijn/haar luie zetel.

Op het domein Saint-Pierre zijn restanten van de Merovingische tijd gevonden en de Merovingische koningen kregen later de bijnaam 'Rois Fainéants', onbenullige koningen zonder macht.