pure wine

Ruffus Chardonnay Brut Sauvage, Vignoble des Agaises

Haulchin / Hainaut

Ruffus Chardonnay Brut Sauvage, Vignoble des Agaises
19.50 *Prijzen zijn inclusief btw
100% Chardonnay
Méthode Traditionnelle.

Met 18 hectaren en 180.000 wijnstokken is de Agaises-wijngaard van Raymond Leroy de grootste wijnmaker van België.
Haulchin staat bekend voor zijn witte gronden door de krijtgroeven die er vroeger bestonden.
De bodem leent zich uitstekend tot het maken van Chardonnay-schuimwijnen.

Brut Sauvage kreeg geen dosage, dus geen toegevoegde suiker bij de dégorgement.